Black Berry

Европейская кухня / Японская кухня / Итальянская кухня

Время доставки	Средний чек	Мин. сумма заказа
11:00 - 22:30	2000 руб	1500 руб

Ресторан предлагает своим гостям эклектичное и экстравагантное меню. Европейские и азиатские мотивы переплетены так, что граница между ними почти не различима. Устоявшиеся гастрономические хиты и смелые эксперименты – это вечно новая кухня легендарного Вильяма Ламберти.

Салаты и холодные закуски

Горячие закуски

Супы

Паста и Ризотто

Блюда на гриле

Целая рыба

Горячие рыбные блюда

Горячие мясные блюда

Гарниры

Азия

Роллы

Гункан спайси

Суши

Сашими

Пирожки

Десерты

Ассорти конфет

Ассорти мармелада

Фрукты и ягоды

Ассорти элитных сыров

Вода минеральная

Напитки от шеф-повара

Вода газированная

Соки "Я"

Свежевыжатые соки

Пиво бутылочное

Салаты и холодные закуски

Ассорти итальянских колбас

1 500 руб

Пармская ветчина, брезаолла, спьяната романа, спьяната калабра. (250 гр.)

Ассорти сыров

890 руб

(285 гр.)

Домашние котлеты с пюре

550 руб

Котлеты из свинины и говядины, с картофельным пюре и домашним кетчупом. (150 гр.)

Домашний салат

300 руб

Салат из свежих овощей заправляется на Ваш выбор:сметаной или оливковым маслом. (250 гр.)

Карпаччо из говядины

550 руб

Классическое карпаччо из тонко нарезанной говяжьей вырезки. (100 гр.)

Малосольные огурцы

250 руб

(125 гр.)

Маринованная тыква с копченым угрем

390 руб

Маринованная тыква, угорь, соус унаги, рис (180 гр.)

Мизуна с гребешками и соусом манго

980 руб

мизуна, радиччио, томаты черри, гребешки, соус из пюре маракуйи с сорбетом из манго (170 гр.)

Микс салата с мятой, инжиром и козьим сыром

490 руб

микс салата, свежий инжир, козий сыр, маринованный лимон, зерна граната. Заправка из гранатового сока, брусники и оливкого масла. (230 гр.)

Моцарелла с томатами, томлеными в бальзамике

670 руб

Буйволиная моцарелла с томатами, томлеными в бальзамическом уксусе с травами. (220 гр.)

Пряный тар тар из австралийской говядины

540 руб

австралийская говядина, вяленые томаты,фокачча, крошка из соленых огурцов, соус на основе зерновой горчицы и бальзамического трюфельного соуса. (125 гр.)

Рубленый салат со свеклой и тунцом

320 руб

консервированный тунец, копченая свекла, маринованные лимоны, латук, микс салатов. Соус из свекольного фреша и оливкого масла. Украшен чипсами из багета. (315 гр.)

Салат Black Berry

650 руб

Обжаренный тунец в кунжуте, микс салатов, ростки сои, орехи кешью. (185 гр.)

Салат из краба

920 руб

Корн салат с мясом краба и томатами конфи. (230 гр.)

Салат из морепродуктов

780 руб

Микс салатных листьев, лук шалот и лук-порей,помидоры черри,обжаренные с креветками,мидиями,кальмарами и кусочками осьминога,заправлен Наршарабом,соевым соусом,оливковым маслом, цитронетом и сахаром. (200 гр.)

Салат из разных помидор с райханом

370 руб

желтые томаты, чеснок, фасоль кенийская, белый песто и оливковое масло (220 гр.)

Салат с копченой утиной грудкой, Био песто и маринованным виноградом

490 руб

Микс-салат с мини шпинатом, заправленный био песто(песто без орехов, чеснока и лимона), подается с кусочками копченой утиной грудки и виноградом, маринованном в красном вине и специях. (100 гр.)

Салат с осьминогом

850 руб

Осьминог, оливки, каперсы, картофель, сельдерей, помидоры черри, руккола. (240 гр.)

Салат с перепелкой

680 руб

Микс салатов, грецкий орех и фундук, чернослив, перепелка, итальянский соус, вяленные помидоры. (240 гр.)

Салат с рукколой

760 руб

Руккола,помидоры черри, сыр моцарелла, жаренные креветки, заправляется бальзамическим уксусом и оливковым маслом. (270 гр.)

Салат Тайский с говядиной

590 руб

Холодные кусочки обжаренной и маринованной говядины с миксом из трав и зелени и стеклянной лапши. (180 гр.)

Салат Цезарь с креветками

550 руб

(235 гр.)

Салат Цезарь с куриной грудкой

550 руб

(235 гр.)

Сельдь с картофелем

350 руб

(300 гр.)

Тар тар из копченой утки

500 руб

утка копченая,маринованный в коньяке инжир, фенхель, свежие огурцы, соус на основе пюре из маракуйи с оливковым маслом. (150 гр.)

Тар тар из лосося

550 руб

(150 гр.)

Тар-тар из тунца с авокадо и клубникой

680 руб

Нежный тар-тар из тунца с кусочками спелого авокадо, немного клубники, лук сибулет и два соуса-азиатский и морковный. Подается с подпеченным хлебом. (165 гр.)

Татаки из каменного окуня

390 руб

Каменный окунь, соус цитрусовый, зеленое яблоко (120 гр.)

Теплый салат из кальмаров с роллами из цуккини и миксом зелени

550 руб

Вкуснейшие обжаренные кусочки кальмаров, подаются со свежими рулетиками из цуккини, миксом зелени с заправкой из сока лимона и оливкового масла. (300 гр.)

Устрицы Фин Де Клер №2

330 руб

(1 шт.)

Баклажан в азиатском стиле с креветками

530 руб

Половинка баклажана, запеченного в духовке, а затем томленого с тигровыми креветками в азиатском кисло-сладком соусе. Подается с мини шпинатом. (270 гр.)

Индонезийские "Sticky" из курицы с пряным ореховым соусом с цедрой лайма и веточками базилика

490 руб

(190 гр.)

Морские гребешки с легким соусом и трюфельной пастой

460 руб

Обжаренные Сахалинские морские гребешки, подаются с соусом карри и кусочками трюфельной пасты. (160 гр.)

Оладьи из кабачков со сметаной

360 руб

(190 гр.)

Спринг роллы с курицей и овощами

560 руб

Курица, болгарский перец, лук порей, стручковый горошек, имбирь, тесто спринг ролл, соус сладкий чили. (285 гр.)

Хачапури

530 руб

(470 гр.)

Борщ

350 руб

Настоящий борщ на бульоне,сваренном на копченостях. (350 гр.)

Гаспачо из томатов с сорбетом из свеклы и вишни

480 руб

холодный суп из томатов узбекских, болгарского перца, сельдерея.Подается с креветками, сорбетом из свеклы и вишни с мятой. (300 гр.)

Грибная лапша

360 руб

(350 гр.)

Грибной бульон

390 руб

Бульон с фасолью , листьями свеклы и хрустящим багетом. (270 гр.)

Куриная лапша

360 руб

(350 гр.)

Огуречный смузи с авокадо и мясом краба

840 руб

свежий огурец, йогурт, авокадо, краб, зерна маракуйи, украшено мизуной. (330 гр.)

Окрошка на квасе или на кефире

290 руб

с телячьим языком, картошкой, огурцом, редисом, луком и яйцом. На ваш выбор сделаем окрошку с горчицей и хреном или без них. (440 гр.)

Солянка рыбная с расстегаем

450 руб

Классическая старо-русская солянка, подается со сметаной и маленьким пирожком с рыбной начинкой. (350 гр.)

Суп из морепродуктов

550 руб

Быстрый рыбный бульон с лососем, мидиями, креветками, кальмарами и осьминогом заправленный кинзой, петрушкой, картофелем и нмного рубленных томатов. (430 гр.)

Тыквенный крем суп

390 руб

(300 гр.)

Уха

1 100 руб

На 2 персоны.Мидии, вонголе, судак, семга, мини картофель,бакинские томаты, лук шалот, лук порей, петрушка, укроп, оливковое масло, соль, перец. (1200 гр.)

Зеленые Тальяттеле с мясом краба

700 руб

(305 гр.)

Паккери в томатном креме с таджикскими маслинами и мидиями

390 руб

Паста Паккери(толстые трубочки) в соусе из томленых и измельченных томатов, базилика, лука шалот и чеснока, подаются с таджикскими маслинами и обжаренными мидиями. (350 гр.)

Паппарделе с грибами

490 руб

Паппарделе с грибами,лепестками спаржи и прамезаном в легком сливочном соусе. (340 гр.)

Пенне "Помодоро"

470 руб

(320 гр.)

Равиолли с кроликом

510 руб

(340 гр.)

Ригатони с рагу из утки

500 руб

(330 гр.)

Ризотто с морепродуктами

950 руб

(430 гр.)

Ризотто с овощами

480 руб

(340 гр.)

Спагетти Карбонара

670 руб

(300 гр.)

Спагетти с морепродуктами в томатном соусе

690 руб

(340 гр.)

Кальмары на гриле

760 руб

(200 гр.)

Каре ягненка с айвой и специями ручной работы

1 350 руб

Австралийская корейка ягненка, обжаренная с розмарином и чесноком. Подается с запеченой айвой и посыпается специальной секретной смесью выдержанных душистых специй. (210 гр.)

Краб фаланга

1 190 руб

(90 гр.)

Морские гребешки

780 руб

(100 гр.)

Осьминог

1 480 руб

(200 гр.)

Рибай

1 350 руб

(260 гр.)

Стейк из вырезки

1 250 руб

(140 гр.)

Телятина на кости

1 350 руб

(190 гр.)

Тигровые креветки

850 руб

(200 гр.)

Дорадо

300 руб

(100 гр.)

Сибас

300 руб

(100 гр.)

Тюрбо в соли

500 руб

(100 гр.)

Тюрбо на гриле

500 руб

(100 гр.)

Тюрбо с соусе Аква Пацца

500 руб

(100 гр.)

Кальмары с холодным домашним Гуакомоле

590 руб

Целые большие кальмары, обжаренные на гриле, подаются с классическим мексиканским соусом Гуакомоле из авокадо, сладкого перца, лука шалот, сока лимона, кинзы и оливкового масла. (150 гр.)

Корюшка с хрустящей корочкой и маринованным лимоном

360 руб

подается с горчичным маслом и маринованным лимоном. (180 гр.)

Котлеты из палтуса и сибаса с соусом Банья Кауда

690 руб

Подаются с картофельным пюре и шафрановым соусом. (180 гр.)

Филе дорадо

860 руб

с весенними мини овощами:перец, морковь, патиссон, кукуруза, чеснок, песто, маринованный лимон, брусника, укроп. (120 гр.)

Филе лосося с картофельным гратеном, карамельным фенхелем и сливочным соусом с икрой тобико

620 руб

Филе норвежского лосося, обжаренного на углях, подается с картофельным гратеном, фенхелем, томленным в меде, соевом соусе с тимьяном и сливочным соусом с икрой тобико. (250 гр.)

Черная треска с савойской капустой

1 590 руб

(140 гр.)

Чилийский сибас с бок чой в устричном соусе

1 500 руб

(160 гр.)

Бефстроганов с грибами и печеным картофелем

900 руб

(160 гр.)

Домашние котлетки из говядины и свинины с картофелем пюре и домашним кетчупом

550 руб

(100 гр.)

Корейка молочного теленка с мини овощами альденто

980 руб

(125 гр.)

Кусочки телячьей вырезки "Greenny Mint"

890 руб

(245 гр.)

Пряная куриная грудка с молодым шпинатом и обжаренными мини-баклажанами в соусе Том Ям

590 руб

(260 гр.)

Тальята из говядины с орцо и грибами

890 руб

(125 гр.)

Утиная грудка с айвой и черносливом

990 руб

(125 гр.)

Филе миньон с соусом "Гринн"

990 руб

подается с картофельным пюре из пастернака и топинамбура. Украшается картофельными чипсами. (160 гр.)

Цыпленок с соусом "Сацибели"

750 руб

(270 гр.)

Щечки теленка с картофельным Гротеном

690 руб

(160 гр.)

Жареные грибы

350 руб

Вешенки, шампиньоны, шитаке, белые грибы. (120 гр.)

Зеленая спаржа на гриле

320 руб

(100 гр.)

Зеленая спаржа на пару

320 руб

(100 гр.)

Картофельное пюре

260 руб

(200 гр.)

Микс белого и дикого риса

180 руб

(180 гр.)

Овощи на гриле

390 руб

Баклажан, болгарский перец,грибы вешенки, цукини, помидор. (200 гр.)

Овощи на пару

390 руб

Цуккини, спаржа, стебель сельдерея, брокколи. (220 гр.)

Шпинат обжаренный с чесночным маслом

390 руб

(100 гр.)

Кайсо салат

270 руб

(143 гр.)

Карпаччо из тунца

590 руб

Тунец, соус кунжутный, зеленое яблоко (150 гр.)

Маринованная тыква с копченым угрем

390 руб

Тыква маринованная, соус унаги, угорь, рис (180 гр.)

Мисо суп

180 руб

Шитаке, водоросли вакаме, лук сибулет (315 гр.)

Салат из морепродуктов с грушевым соусом

790 руб

Гребешок, мини кальмар, мясо краба, осьминог, лосось, тунец, грушевый соус, микс салатов (180 гр.)

Суп Том Ям с тигровыми креветками и мидиями

490 руб

(400 гр.)

Татаки из каменного окуня

390 руб

Каменный окунь, соус цитрусовый, зеленое яблоко (120 гр.)

Горячий ролл

490 руб

Копченый угорь, краб, лосось, сыр "Буко", темпура. (154 гр.)

Имбирь

40 руб

Овощной ролл

280 руб

Водоросли нори, рис, морковь, перец болгарский, огурец, помидоры черри, базилик, кинза, спайс соус, петрушка, сыр филадельфия. (195 гр.)

Острый ролл с гребешком и креветкой

480 руб

Гребешок, креветка, спайси соус, тобика. (245 гр.)

Острый ролл с лососем

580 руб

Лосось, огурец, соус спайси, икра летучей рыбы (183 гр.)

Ролл "Сакура" острый с тунцом

460 руб

Тунец блю фин, соус спайси, лук сибулет, имбирь маринованный. (135 гр.)

Ролл Аляска

790 руб

Водоросли нори, рис, копченый угорь, лосось, краб, огурец, майонез, базилик, кинза, петрушка, сыр филадельфия и тобико. (213 гр.)

Ролл Вулкан

650 руб

Водоросли нори, рис, лосось, гребешок, майонез, тобико. (186 гр.)

Ролл Домашний

580 руб

Водоросли нори, рис, копченый угорь, мясо краба, кляр, домашний майонез, тобико. (185 гр.)

Ролл Калифорния

590 руб

Водоросли нори, рис, мясо краба, авокадо, майонез, тобико оранжевое. (200 гр.)

Ролл Киото

440 руб

Копченый угорь, огурец, кунжут, авокадо, сыр "Буко", соус "Унаги". (177 гр.)

Ролл Норвежский

460 руб

Сыр Буко, филе лосося, авокадо, икра красная, лук сибулет. (200 гр.)

Ролл с лососем гриль

530 руб

Лосось, соус спайси, авокадо, сыр Буко зеленый лук (225 гр.)

Ролл с тунцом гриль

640 руб

Тунец, соус спайси, спасржа, зеленый лук (290 гр.)

Ролл Темпура

520 руб

Лосось, гребешок, краб, икра летучей рыбы, японский майонез жареный во фритюре. (246 гр.)

Ролл Темпура острый

490 руб

Тунец блю фин, угорь, краб, соус спайс жареный во фритюре. (200 гр.)

Ролл Филадельфия

590 руб

Копченый угорь, лосось, мясо краба, сыр Буко, кунжут, авокадо и соус "Унаги". (218 гр.)

Ролл Хвост дракона

490 руб

Водоросли нори, рис, копченый угорь, майонез, лосось, тигровая креветка, темпура, авокадо, кунжут, соус унаги, кикоман, мирин. (192 гр.)

Роллы с авокадо

180 руб

Водоросли нори, рис, свежее авокадо, кунжут. (105 гр.)

Роллы с лососем

290 руб

Водоросли нори, рис, филе лосося. (125 гр.)

Роллы с огурцом

180 руб

Водоросли нори, рис, свежий огурец, кунжут. (110 гр.)

Роллы с тунцом

370 руб

Водоросли нори, рис, филе тунца. (126 гр.)

Роллы с угрем

290 руб

Водоросли нори, рис, копченый угорь, кунжут, огурец. (124 гр.)

Гункан с гребешком

120 руб

Рис, рубленный морской гребешок, огурец, тобико, кунжут, спайси соус.1шт

Гункан с крабом

180 руб

Рис, рубленное мясо краба, огурец, спайси соус.1шт

Гункан с креветкой

140 руб

Рис, рубленная креветка, огурец, спайси соус.1 шт

Гункан с лососем

110 руб

Рис, рубленнай лосось, огурец, спайси соус.1шт

Гункан с тунцом

160 руб

Рис, рубленный тунец, огурец, спайси соус.1шт

Гункан с угрем

150 руб

Рис, рубленный копченый угорь, огурец, спайси соус.1 шт

Суши с гребешком

100 руб

1 шт

Суши с крабом

150 руб

1 шт

Суши с креветкой

120 руб

1 шт

Суши с лососем

90 руб

1 шт

Суши с тунцом

140 руб

1 шт

Суши с угрем

150 руб

1 шт

Мини ассорти

890 руб

Тунец, лосось, гребешок (170 гр.)

Мини ассорти

1 290 руб

Креветка, угорь, осьминог (170 гр.)

Сашими Гребешок

420 руб

Нарезка из морского гребешка, лимон, дайкон, лоло-россо, водоросли, имбирь. (60 гр.)

Сашими Краб

780 руб

Мясо краба, дайкон, салат лоло-россо, водоросли, имбирь, лимон. (60 гр.)

Сашими Креветка

550 руб

Несколько креветок, дайкон, салат лоло- россо, водоросли, имбирь и лимон. (50 гр.)

Сашими Лосось

350 руб

Нарезка из лосося, дайкон, салат лоло-россо, водоросли, лимон, имбирь. (60 гр.)

Сашими Тунец

480 руб

Нарезка из тунца, дайкон, салат лоло-россо, водоросли, лимон, имбирь. (60 гр.)

Сашими Угорь

590 руб

Нарезка из копченого угря, дайкон, салат лоло-россо,соус унаги, кунжут, водоросли, имбирь, соус унаги, кикоман, мирин. (60 гр.)

Палочка с маслинами и пармезаном

25 руб

(70 гр.)

Пирожок с грибами

70 руб

Шампиньоны, лук репчатый, лук зеленый, соль, перец. (35 гр.)

Пирожок с капустой

70 руб

(35 гр.)

Пирожок с мясом

70 руб

С говядиной и репчатым луком. (35 гр.)

Хлеб 5 злаков

25 руб

(33 гр.)

Хлеб черный с изюмом и луком

25 руб

(40 гр.)

Апельсиновая панакота с соусом из фейхоа.

480 руб

Блинный торт

430 руб

Кукис Кокос

40 руб

Кукис Фундучный

40 руб

Мильфей малиновый

480 руб

С заварным кремом, свежей малиной и малиновым соусом.

Ревень

350 руб

ревень, запеченный в красном вине, ванили и перце. Подается с безе и украшается кокосовой стружкой. (180 гр.)

Сметанник

250 руб

сметанный торт с клубничным вкусом. Подается со свежей клубникой, безе и кермелизированной грушей. (130 гр.)

Шоколадный флан

320 руб

Ассорти мармелада

160 руб

Маракуйя, малина, зеленое яблоко, черная смородина.

Мармелад Зеленое яблоко

50 руб

Мармелад Малина

50 руб

Мармелад Маракуйя

50 руб

Темный шоколад ,посыпан воздушным рисом с начинкой из маракуйя.

Мармелад Черная смородина

50 руб

Голубика

540 руб

Ежевика

580 руб

Клубника

390 руб

Красная смородина

390 руб

Малина

690 руб

Фруктовая корзина

1 450 руб

Ананас, красная смородина, груша, два вида винограда, клубника, ежевика, мандарин.

Badoit c/г

250 руб

(330 гр.)

Badoit c/г

540 руб

(250 гр.)

Badoit б/г

250 руб

(330 гр.)

Badoit б/г

540 руб

(750 гр.)

Evian c/г

250 руб

(330 гр.)

Evian c/г

540 руб

(750 гр.)

Evian б/г

250 руб

(330 гр.)

Evian б/г

540 руб

(750 гр.)

Lurisia c/г

400 руб

(330 гр.)

Lurisia c/г

690 руб

(750 гр.)

Lurisia б/г

400 руб

(330 гр.)

Lurisia б/г

690 руб

(750 гр.)

San Benedetto c/г

225 руб

(250 гр.)

San Benedetto c/г

440 руб

(750 гр.)

San Benedetto б/г

225 руб

(250 гр.)

San Benedetto б/г

440 руб

(750 гр.)

Кисель вишневый

190 руб

Морс клюквенный

190 руб

(250 гр.)

Морс малиновый

250 руб

(250 гр.)

Морс облепиховый

250 руб

Морс черносмородиновый

250 руб

7 UP

240 руб

Coca-Cola

240 руб

(250 гр.)

Ginger Ale

240 руб

Mirinda

240 руб

Pepsi

240 руб

Pepsi light

240 руб

Soda

240 руб

(250 гр.)

Ананасовый сок

240 руб

(200 гр.)

Апельсиновый сок

240 руб

(200 гр.)

Вишневый сок

240 руб

(200 гр.)

Персиковый сок

240 руб

(200 гр.)

Томатный сок

240 руб

(200 гр.)

Яблочный сок

240 руб

(200 гр.)

Ананасовый сок

520 руб

(250 гр.)

Апельсиновый фреш

310 руб

Виноградный фреш

510 руб

Витаминный фреш

460 руб

(250 гр.)

Грейпфрутовый фреш

360 руб

Грушевый фреш

460 руб

Клубничный фреш

780 руб

Лимонный фреш

320 руб

Мандариновый фреш

310 руб

(250 гр.)

Морковный фреш

310 руб

Сельдереевый фреш

330 руб

Томатный фреш

510 руб

(250 гр.)

Фреш из манго

680 руб

Яблочный фреш

360 руб

Ягодный фреш

560 руб

(250 гр.)

Buckler б/а

240 руб

Heineken светлое

210 руб

Информация на сайте носит ознакомительный характер и не является публичной офертой.